Доброго времени суток, дорогие любители острого!
Сегодня в нашем магазине кухонная линейка ножей Alexander в стали AUS-8 пополнилась моделью, которую ждали многие - большим кухонным Шефом. Теперь семейка Alexander AUS-8 играет в полном составе!
В продаже также появились полные наборы из 3-х ножей Alexander в сталях AUS-8 и N690, которые вы сможете приобрести со скидкой 10%!
Нож шеф в линейке Alexander L PRO – это что-то особенное. В-основном шеф работает на профессиональных кухнях ресторанов и именно он является основным ножом повара. Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, балансу и удобству хвата, поскольку работать он может по 8-10 часов в день.
Ни один другой нож не справляется так виртуозно с шинковкой овощей, созданием сырной или мясной нарезки, измельчением зелени. Рутинная кухонная работа становится приятным развлечением с хорошим шеф-ножом и вы уже вряд ли выберете для нее что-то другое.
Средний кухонный нож Alexander M PRO создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов. Он изначально рассчитан на длительную работу, поэтому в основу серии легли четыре принципа: отличный рез, удобство, безопасность и долговечность.
Alexander M PRO – это кухонный универсал, который с успехом выполнит максимально широкий круг задач. Он достаточно длинный для этого и более управляемый, чем большой шеф-нож.
Нарезка стейков, шинковка овощей, обработка мяса на кости, обработка фруктов, нарезка сыров, разделка рыбы – это далеко не полный круг его возможностей.
Малый нож линейки Alexander S наиболее управляемый и верткий в своем семействе. Благодаря узкому клинку и выверенной резучей геометрии, он легко обойдет кости и точно вырежет самые вкусные кусочки при разделке мяса, справится с нарезкой сыра и зелени.
Но его настоящая стихия – это работа с овощами и фруктами. Все операции от очистки шкурки до нарезки фруктового салата будут совершены в мгновение ока. Во всех мелких или точных работы на кухне, этот небольшой удобный нож станет вашим лучшим помощником.
Кухонный топорик Alexander C – это профессиональный помощник на вашей кухне. Топорик разрабатывался специально для работы по костям и хрящам, поэтому способен выдержать максимальные нагрузки. Его клинок из нержавеющей японской стали AUS-8 закален в азоте по специальной технологии, благодаря чему получил огромную прочность и ударную вязкость.
Теперь приготовить вкусные мясные блюда стало просто. Сделать копченые ребрышки или рульку, подготовить корейку для мангала, отделить мясо от костей, организовать суповой набор – все это легко и приятно с профессиональным кухонным топориком.
___
Также в нашем интернет-магазине скоро будет доступна страница Часто Задаваемых вопросов (FAQ)
